Turp ve ravent bu yıl başladı. Bu arada Maximilianstrasse'deki arka bahçede taze domateslerin yanında sulu yeşil fesleğen büyüyor. Yerde zaten patatesler var - eski mavi ve pembe çeşitler - kabak, kabak, mısır ve fasulye. Elbette her şey plana göre. Bahçıvanlık grubu için çeşitli bir saha planı oluşturuldu. Şu anda Ackerpause için çalışan ve insanlara kendi sebzelerini yetiştirme konusunda destek veren Virginia Boye, "Aynı şey burada 13 yıl içinde yetişmeyecek" diye açıklıyor.
Sayfa makine çevirisine dönüştürülmüştür.
Komşular, Lichtenberg'in Maximilianstrasse avlusunda birlikte bir sebze bahçesiyle ilgileniyorlar. Düzenli bahçecilik faaliyetleri ve bitki dikme atölyeleri sırasında katılımcılar bu konuda çok şey öğreniyor ve birbirlerini tanıyorlar.
HOWOGE ve Ackerpause arasındaki ortak proje 2019'da başladı. Kiracılar Sophienstrasse'deki arka bahçede başarılı bir şekilde çalıştıktan sonra ek alanlar eklenecek ve kullanılabilir alanlar haline gelecekti. Faydaları açıktır: yerleşim bölgesinde daha iyi bir iklim, bölge sakinleri için daha fazla çeşitte böcek, meyve ve sebze ve son olarak ama bir o kadar da önemlisi güçlü bir topluluk duygusu. Başlangıçta gönüllü bahçıvanlar bir saha koçu tarafından destekleniyor. HOWOGE ekim grupları, düzenli ekim atölyelerinde, ilkbahar ve yaz aylarında ortak ekimlerde ve saha danışma saatlerinde iklim dostu bir şekilde büyümeyi öğreniyor. Temmuz ayının başında değerli bilgilerini küçük bir kiracı grubuyla paylaşan Boye, Maximilianstrasse'deki yeşil avluda "Bir noktada Ackerpause emekli olacak ve bahçıvan grubu tek başına bahçecilik yapabilecek" diye açıklıyor.
Binlerce yıl önceki gibi
Bu gün, HOWOGE'un kararlı kiracıları, su tasarrufu sağlayan ve günlük sulamanın yerini alan bin yıllık bir sulama sistemi olan Ollas'ı nasıl inşa edeceklerini birlikte öğrenecekler. Ayrıca fesleğen özellikle su tasarrufu sağlayacak şekilde toprağa ekilir. Artık domateslerin hemen yanında yetişiyor ve bitkilere daha fazla aroma sağlıyor. Boye, "Tıpkı bir tabaktaki gibi" diye gülüyor. Çevredeki yataklardaki karma kültürün de bir sistemi var: Balkabağı mısırın yanında büyüyor, böylece mısırın üzerine tırmanabiliyor. Buna karşılık kabak bitkisi mısırı kaplayıp korur, fasulye ise toprağa değerli nitrojen bağışlar. 5000 yıl önce zaten yükselişte olan akıllı bir üçlü. Boye, "Hepimiz iklim dostu ve su tasarrufu sağlayan bahçecilikle ilgileniyoruz" diyor. Ve sağlıklı bir iş planı dengesi hakkında. Kendi bahçenizdeki taze sebzelerin ve kırsalda geçireceğiniz zamanın size iyi geldiğini biliyor. Bu da katılımcıları motive ediyor. Ancak gönüllü ekim topluluğu için bundan çok daha fazlası var.
“Meyve ve sebzeler ikinci planda”
Marlies Rother zaten emekli oldu. HOWOGE kiracı gazetesinde yayınlanan bir ilan sayesinde 2020 yılında Maximilianstrasse'deki sahaya geldi. “Yerleşim bölgesindeki değişim benim için önemliydi. Burada meyve ve sebze hasadı da yapıyor olmam benim için küçük bir meseleydi.” Berlinli, güzel sohbetler yapmak ve mahalleden insanlarla tanışmak için elinden geldiğince sık yatağa geliyor. Ancak şu anda pek sohbet edemiyor: Az sayıda el için yapılacak çok fazla şey var. 2010 yılından bu yana bahçesinde kendi bahçesi olan Gernot Hahn da onunla ilgileniyor. Bahçe işleri onu mutlu ediyor. “Sıcak günlerde iş çıkışı, kendi ön kapınızın önündeki serin yeşil alanda oturmaktan daha iyi ne olabilir?” Her gün yapılacak bir şey var. Haftada bir veya iki kez suya gelen Michael B. de bunu biliyor. Ailenin her zaman bir bahçesi olduğunu bildiriyor. Bugün bilgilerini paylaşmanın ve yeni şeyler öğrenmenin mutluluğunu yaşıyor. Örneğin yabani otları kendi haline bırakabilirsiniz çünkü onların da bir faydası vardır. Emekli olduktan sonra topluluk çiftliğine daha fazla zaman ayırmayı umuyor. O zamana kadar, çiftçilik, ekim, sulama ve hasat konularında yardım etmek için daha fazla ilgili tarafın öne çıkacağını umuyoruz. Aslında küçük bir mesele olsa bile kesinlikle herkese yetecek kadar sebze var.